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Name/Lage: | Fleiner Kirchenweinberg | ||
Geschmacksrichtung: | trocken | ||
Sorte: | Trollinger | ||
Jahrgang: | 2020 | ||
Qualitätsstufe: | Qualitätswein | ||
Alkohol: | 12,5 % vol. | ||
Restzucker: | 5,8 g/l | ||
Säure: | 4,0 g/l | ||
Trinktemperatur: | 14-16 °C | ||
Potenzial bis: | ca. 3-4 Jahre | ||
Bodenbeschaffenheit: | Muschelkalkverwitterungsböden | ||
Sein Stammbaum: | Der Trollinger ist seit dem 18. Jahrhundert in Württemberg heimisch. Die Trollingerrebe kann nur in die besten Rebanlagen gepflanzt werden und ist eine spät reife Sorte, die sich im Glase frisch und lebendig zeigt. | ||
Charakteristik: | Mild mit abgerundeten Fruchtaromen, samtig, harmonisch eingebundene Säure | ||
Speiseempfehlung: | Fisch, Salate, Suppen und leichte Speisen |
Allergene: enthält Sulfite
Hinweis: Bei den angebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg eG - Herr Karl Seiter, Binswanger Straße 150, 74076 Heilbronn
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