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Heros , der Held, steht für ausdrucksvolle, trockene Weine.
Die wichtigsten Kriterien für diese Selektion sind ein vollreifes Traubengut das aus bester Reblage entstammt und sich im optimalen Gesund-heitszustand sowie in edler Reife befindet. Die Jungweine werden nach der Gärung für ca. 6 Monate ins große Eichenfass eingelagert, um dort eine schöne Reife zu erfahren. Diese Reife im Holzfass trägt zur Bereicherung des Weinaromas bei und verleiht den Weinen mehr Fülle, Tiefe sowie Nachhaltigkeit. Dadurch wird ebenfalls die Lagerfähigkeit dieser Weine erhöht und verleiht ihnen einen kräftigen, unnachahmlichen Charakter.

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