Balance Trollinger Rosé, trocken, QbA

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ArtNr.: 0006322

Flaschengröße: 0,75 Liter

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Name/Lage:		Balance Rosé
Geschmacksrichtung:		trocken
Sorte:		Trollinger
Jahrgang:		2021
Qualitätsstufe:		Qualitätswein (QbA)
Alkohol:		12,0 % vol.
Restzucker:		7,6 g/l
Säure:		5,7 g/l
Trinktemperatur:		8-10 °C
Potenzial bis:		ca. 2-3 Jahre
Bodenbeschaffenheit:		Keuperböden
Sein Stammbaum:		Balance - die Kunst, oben zu stehen und nach allen Seiten offen zu sein. Die Skulptur des Seiltänzers auf dem Götzen-turm in Heilbronn stand Pate für diesen herzhaft erfrischenden Weintyp. Der „BALANCE“- Akt unseres Kellermeisters, einen Wein zu schaffen, mit dem sich sowohl ein Liebhaber der trockenen Weine, wie auch ein „Viertelesschlotzer“ anfreunden kann, ist gelungen. Die schonende Traubenverarbeitung und eine sorgsam überwachte Gärung haben diesem Wein seine natürliche Restsüße erhalten, die ihm diesen angenehmen, weichen und erfrischenden Charakter verleiht.
Charakteristik:		Süffig, leicht mit einem frisch-kernigen und zugleich fruchtigen Weinstil
Speiseempfehlung:		Ideal zur italienischen Küche, aber auch zu unseren schwäbischen Gerichten.

Allergene: enthält Sulfite

Hinweis: Bei den angebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe Abweichungen geben.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg eG - Herr Karl Seiter, Binswanger Straße 150, 74076 Heilbronn

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