Karmeliter – Poesie in Wein…. Herausragende Weine eines Jahrganges, sehr ertragssreduziert produziert, finden unter anderem den Weg ins große Holzfass. Hier reifen besonders die Rotweine der Fleiner Serie Karmeliter behutsam zum optimalen Genussvergnügen. Die vielschichtigen und kraftvoll zupackenden Aromen von klassischem Format sind daher allemal eine Entdeckung wert. Ob als mediterraner Acolon, als charismatischer Lemberger oder verführerischer Samtrot. Aber auch der harmonisch geschliffene, trockene Riesling sowie der herrlich vitale ebenfalls trockene Spätburgunder Rosé, beide im kleinen Edelstahlfass ausgebaut, ergänzen mit Noblesse und Eleganz diese Familie auf besondere Weise. Somit bilden unsere Karmeliterweine eine hohe Komplexität sowie eine gelungene Symbiose aus großer Tradition und moderner Kellerphilosophie. In der Tat, ein echtes Erlebnis für Auge, Nase und Gaumen. |