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Heilbronner Spätburgunder, trocken Spätlese

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Genossenschaftskellerei Heilbronn
Flaschengröße: 0,75 Liter

Statt 7,97 €

10,53 €/Liter Sofort lieferbar. Lieferzeit: 2 - 3 Tage Gewicht: 1.3 kg
Lage: Heilbronner  
Sorte: Spätburgunder 
Jahrgang: 2013 
Qualitätsstufe: Spätlese 
Geschmacksrichtung: trocken 
Alkohol: 12,5 % vol. 
Restzucker: 5,1 g/l 
Säure: 4,4 g/l 
Trinktemperatur: 14- 16 °C 
Potenzial bis: ca. 5-6 Jahre 
Bodenbeschaffenheit: Keuperböden 
Sein Stammbaum: Die Rebsorte Spätburgunder wird als der Vater aller Burgunderarten bezeichnet. Der Blaue Spätburgunder wurde im vierten Jahrhundert erstmals in Burgund angebaut und von dort im siebten Jahrhundert an den Neckar gebracht.  
Charakteristik: ausdrucksvoll, nobel eingebundene Tannine, schöner Nachklang, rund, kraftvoll im Abgang 
Speiseempfehlung: Herzhafte Fleisch- u. Wildgerichte, Räucherlachs 


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